Atkins-Diät

Die Atkins-Diät, die auch als „Schlemmer-Diät“ bekannt ist, lockt mit dem Versprechen, am Tag bis zu 500 Gramm abzunehmen. Sie basiert auf kohlenhydratarmer, aber fett- und eiweißreicher Kost. Die Empfehlungen stützen sich auf die Annahme, dass unser Körper Kohlenhydrate benötigt, um Fett zu verbrennen. Sind keine Kohlenhydrate vorhanden, setzt das Fett in der Nahrung nicht an.

Kohlenhydratreiche Lebensmittel wie Brot, Kartoffeln und Nudeln werden als „Dickmacher“ betrachtet und dürfen deshalb nicht auf dem Speiseplan stehen. Speck, Wurst, Käse und Fisch, Sahne und Eier können in unbegrenzter Menge gegessen werden. Es wird empfohlen, ausreichend zu trinken. Auch Alkohol ist erlaubt.

Vorteile der Atkins-Diät

Endlich einmal so richtig schlemmen und trotzdem schlank werden: Bei der Atkins-Diät darf man essen, ohne Kalorien zu zählen. Dies gilt auch für die fettreichen Lebensmittel, die normalerweise beim Abnehmen verboten sind. Fett sättigt schnell, wenn auch nicht langfristig.

Nachteile der Atkins-Diät

Die Vorteile dieser Schlankheitskur sind teuer erkauft: Fettreiche Lebensmittel enthalten große Mengen an negativen Begleitstoffen. So begünstigt beispielsweise Cholesterin zusammen mit dem tierischen Fett Bluthochdruck und Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Bestimmte Eiweißbausteine aus dem Fleisch (Purine) und Alkohol können zu Gicht führen. Im Ernährungsplan der Atkins-Diät finden sich nur wenig Vitamine, Mineral- und Ballaststoffe.

Zum Glück hält man so eine Ernährung nicht lange durch. Nach einer Weile mag man die fetten Wurst-, Fleisch- und Käsesorten nicht mehr leiden und bekommt schon beim Anblick von Speck und Majonnaise unangenehme Gefühle. Die „Schlemmer-Diät“ wandelt sich bald in eine „Jammer-Diät“.

Wir möchten uns hier nicht auf die Probleme, sondern auf die Lösungen konzentrieren.

Haben auch Sie schon völlig unsinnige Hungerdiäten gemacht? Dabei wird meist nur Muskulatur abgebaut, aber das Fett bleibt. Hunger und Energielosigkeit sind die Folge. Nach der Diät schießt das Gewicht wieder nach oben. Fett wächst schneller als Muskulatur - die Problemzonen werden immer deutlicher... eine sinnlose Tortur!