Psycho
Diät
Diese Diät fällt
aus dem Rahmen. Kein Hungern, keine Kalorientabellen,
keine Waage. Niemand, der einem vorschreibt, wie
viel man essen darf. Keine Berge voller Rohkost
und kein langweiliges Instantpulver. Nicht die Änderung
der Ernährung steht hier im Vordergrund, sondern
die Einstellung zum Essen. Als Ziel verheißt
diese Diät neben der Gewichtsreduktion eine
"neue Lust am Essen".
Grundsätzlich
unterscheidet man bei dieser Diät zwischen
"winkenden" und "summenden"
Lebensmitteln - je nachdem, wie das betreffende
Nahrungsmittel oder die Mahlzeit uns "ansprechen".
Wenn ein Lebensmittel nur durch seine äußeren
Reize, sein Aussehen oder seinen Geruch wirkt, dann
"winkt" es nur. Und das heißt: Finger
weg, es macht dick! Besteht hingegen ein echtes
Bedürfnis des Körpers nach einem Nahrungsmittel,
dann "summt" es, auch ohne dass man das
betreffende Essen sieht.
Die Psycho-Diät
führt zu einer intensiven Auseinandersetzung
mit dem eigenen Essverhalten. Sie rät, mit
Bewusstsein zu essen, das (vorhandene oder fehlende)
Essbedürfnis zu überprüfen und damit
eine neue Lust am (richtigen) Essen zu entwickeln.